Avec un panorama grandiose sur l’ile de Lokrum, l’emplacement de l’hotel Excelsior Dubrovnik ne pourrait etre plus ideal pour admirer l’ocean Adriatique.
Cependant, les rues pavees sans circulation et les arches heroiques de la ville ne sont qu’a quelques minutes. Vous n’avez pas besoin de carte car les rues sont charmantes et imprevisibles. Mon conseil est de ne pas avoir d’itineraire mais de suivre l’un des nombreux chats amicaux qui vous attirent pour explorer une ruelle intrigante.
Vous serez souvent recompense par des restaurants caches, de la musique live impromptue, des eglises discretes et une abondance d’anciennes maisons en pierre surmontees des toits de tuiles orange vif de la marque. Si vous avez de la chance, vous trouverez l’un des deux Buza Bars ; des trous de boulons discrets marques seulement par une porte dans les murs de pierre.
Explorez les anciennes rues de Dubrovnik avec votre guide Decouvrez les principales attractions telles que les fontaines d’Onofrio et l’eglise Saint-Sauveur Visitez le vieux port et decouvrez l’histoire maritime de la ville Ecoutez des recits du folklore croate concernant des sites celebres tels que le palais Sponza et la colonne d’Orlando.
Les vieux murs
Les Vieux Murs existent depuis l’epoque medievale, mais le tourisme a augmente depuis que l’endroit a ete utilise comme toile de fond pour Game of Thrones. Faites une visite avec un local pour decouvrir les points chauds ou il a ete filme et en apprendre davantage sur l’histoire coloree de la ville, ou reservez votre billet et marchez vous-meme sur les murs – (le droit d’entree a la forteresse Saint-Lowrence est de 100 kn = environ 14 EUR).
Explorez Dubrovnik avec une visite sur le theme de « Game of Thrones » Decouvrez les monuments de la vieille ville qui apparaissent dans l’emission televisee avec votre guide. Decouvrez les histoires derriere le processus de tournage.
Les plages
La ville est petite et dotee d’une grande beaute naturelle, mais vous voudrez aussi decouvrir les plages, car vous aurez besoin d’un peu de repit du soleil de midi. Ne vous attendez pas au sable des Caraibes, cependant, le littoral est escarpe, mais vous pouvez toujours trouver une place pour votre serviette.
Lokrum
Si vous preferez explorer par la mer, le port pratique de la vieille ville affrete des bateaux pour explorer les baies plus loin. L’ile maudite de Lokrum ne prend que dix minutes en ferry et, bien qu’inhabitee maintenant, elle a une histoire fascinante. L’histoire raconte qu’une communaute de moines benedictins vivait paisiblement sur l’ile jusqu’a ce que les troupes de Napoleon les expulsent en 1798. Avant d’etre expulses, ils maudissaient la personne qui usurpait leur terre sacree.
Un demi-siecle plus tard, Habsburg Royal Maximilian, d’origine autrichienne, acheta Lokrum et transforma le monastere en un jardin d’agrement indulgent avec des arbres exotiques et des oiseaux colores pour completer son style de vie extravagant.
Peu de temps apres, il fut sollicite pour devenir empereur du Mexique, ou son manque de jugement politique et d’ethique conduisit a sa chute. Sa femme est devenue folle de stress et il a finalement ete execute par les republicains, les habitants superstitieux pensant que sa disparition etait due a la malediction de l’ile. Aujourd’hui, Lokrum regorge d’excursionnistes qui viennent profiter des jardins, des sympathiques paons et du lac sale de la « mer morte ».
Louer un bateau
Si vous preferez eviter la foule, louez un hors-bord depuis Rewind Dubrovnik et explorez les iles Elaphites, un archipel a couper le souffle de treize iles, considerees comme les gardiennes des mers de Dubrovnik. Seuls trois des ilots sont habites : Sipan, Lopud et Kolocep et ces sympathiques ports de peche accueillent les visiteurs et ont des restaurants locaux sur le rivage. Tandis que le reste est inhabite et constitue un coin de paradis cache ou vous pourrez bronzer, faire de la plongee avec tuba ou profiter de la solitude.
Mali Ston et Ston
Dubrovnik propose des serenades de fruits de mer partout ou vous allez, et a seulement une heure de la vieille ville se trouve la petite baie, Mali Ston, qui abrite sans doute les meilleures huitres et moules du pays.
Vous pouvez faire l’experience d’un voyage de recolte avec un ostreiculteur local de Mali Ston Oysters et deguster des huitres fraichement ecaillees, des moules, du pain et du vin sur un peloton flottant traditionnel.
Ston est ancre dans l’histoire et etait autrefois sur la ligne defensive pour se proteger des attaques turques ; De nos jours, le seul moment ou vous assisterez a des fleches enflammees et a des boulets de canon enflammes est lors de la celebration annuelle de la bataille de St Elena, qui se termine par une nuit de gaiete et de spectacles theatraux. Vous pouvez parcourir les 5,5 km de la « Grande Muraille d’Europe » et visiter la tour de guet et la forteresse de premiere main.
Vallee de Konavle
La vallee de Konavle, au sud de Dubrovnik, est nichee a l’ombre des montagnes de Snijeznica et offre une ambiance totalement differente. Parsemee de vignobles, de fermes et de hameaux traditionnels, cette region de conte de fees offre d’excellentes randonnees, des habitants sympathiques et des traditions folkloriques.
Composee de six villes : Cavtat, Cilipi, Popovici, Ljuta, Gruda et Molunat, elle vaut 30 minutes de route pour explorer la campagne et observer l’artisanat traditionnel, les danses et la musique folklorique. Vous pouvez meme profiter d’un cours de cuisine locale a Kameni Dvori et savourer le plat local que vous creez.
Vous cueillerez des fruits et legumes de saison dans leur lot et creerez des pates faites a la main, de la salade, du pain frais et le crumble aux pommes le plus delicieux que j’aie jamais goute!
Dubrovnik a quelque chose a offrir tout au long de l’annee, de la degustation de vin a l’hotel Supetar, aux marathons et triathlons annuels, aux evenements culturels et aux festivals de musique. La possibilite de tomber sur un visage celebre est egalement assez elevee.