Il n’y a rien de petit dans le petit pays du Qatar. En seulement deux decennies, ce pays peninsulaire qui s’avance comme un doigt tronque dans le golfe Persique a systematiquement transforme son paysage desertique en villes intelligentes, en quartiers tres styles, en recuperant des terres pour la grande vie et en creant un etat de l’art. installations ultramodernes pour accueillir le Grand Prix et la Coupe du Monde de la FIFA.
Une promenade le long de sa corniche en forme de fer a cheval s’etend sur 7 km le long du front de mer de la baie de Doha jusqu’a la ville. De la, vous pouvez voir l’horizon futuriste des zones de West Bay ou les centres financiers, les centres administratifs, les ministeres et les ambassades dominent la mer dans des tours de grande hauteur, dont certaines ont une image de l’emir du Qatar, Sheikh Tamin bin Hamad Al Thani.
Pourtant, vous pouvez toujours voir son ancien monde – le monde avant le petrole et le gaz liquide – faire un clin d’oil aux touristes a travers les prismes de son passe. Par exemple, les bateaux boutres utilises pour la plongee des perles a l’epoque ou le commerce des perles etait encore une industrie qui a ete reutilisee pour les maneges. Le souk renove laisse encore entrevoir comment etaient les choses, et les touristes peuvent toujours canaliser leur Laurence d’Arabie interieure et faire une balade a dos de chameau dans le desert.
Musee national du Qatar (NMoQ)
Le premier arret devrait etre le Musee national du Qatar, un espace stupefiant de 430 500 pieds carres ouvert en 2019 sur le site du palais d’origine du cheikh Abdullah bin Jassim Al-Thani. Il s’agit d’une magnifique piece d’architecture concue par l’architecte francais Jean Nouvel, laureat du prix Pritzker, qui l’a modelee sur la rose du desert – une formation de cristal trouvee dans le desert.
Les expositions sont tout aussi epoustouflantes, la narration est captivante tandis que les artefacts et les films montrant comment le Qatar a evolue au cours des millenaires sont eclairants. Prevoyez au moins deux heures.
Explorez le village culturel de Katara
Situe entre The Pearl Island et West Bay se trouve le Katara Cultural Village. C’est une vaste ville faite dans le style islamique, comprenant des musees, la QM Gallery Katara, un planetarium, des galeries, des sculptures et une belle plage.
Il abrite deux mosquees, dont l’une a ete concue par Zeynep Fadiloglu de Turquie et presente des carreaux et des emaux persans et turcs dans des tons de bleu et d’or similaires au palais de Dolmabahce a Istanbul.
La deuxieme mosquee, la Mosquee d’Or est plus petite mais ses carreaux d’or eblouissent au soleil. A proximite se trouvent deux pigeonniers oblongs avec des trous et des perchoirs pour les pigeons.
Il y a un amphitheatre impressionnant et au-dela se trouve une belle sculpture appelee The Force of Nature representant Mere Nature lancant le monde avec un morceau de tissu de Lorenzo Quinn.
Le centre commercial Gallerie Lafayette se trouve sur High Street, une belle rue avec la plus grande boutique Cartier du Moyen-Orient. Il est egalement livre avec sa propre climatisation – oui vraiment. Il y a des grilles ou l’air froid est pompe pour vous rafraichir. J’etais content de porter un pantalon, comme un moment Marlyn Monroe ne le ferait pas.
La perle du Qatar
La poire du Qatar est une ile construite sur des terres recuperees pour etre un quartier de luxe haut de gamme. Son nom rappelle ces jours capiteux de plongee de perles tandis que l’architecture degage une ambiance mediterraneenne avec des maisons et des hotels de luxe qui se refletent dans les eaux d’un port de plaisance rempli de yachts. C’est le seul endroit au Qatar ou les non-Qatariens peuvent acheter une propriete.
Le shopping est une fonctionnalite enorme, mais il est tout a fait agreable de se promener ou de prendre un cafe au milieu du chant des oiseaux et de regarder des yachts etincelants se balancer sur leurs lauriers.
Apprendre a faire du paddle
Pendant votre sejour a The Pearl, pensez a interrompre la promenade relaxante et la sirotation d’un cafe local avec une experience exaltante de paddleboard. L’ecole locale vous emmenera sur l’eau et bientot vous ferez du paddle comme un pro.
Frapper une dune de sable ou monter un chameau dans le desert
Il s’agit d’une visite organisee qui offre la possibilite de faire une balade a dos de chameau de 10 minutes suivie d’une course exaltante dans le desert pour escalader, dorer et descendre a grande vitesse des dunes de sable hautes dans un 4 × 4 climatise. C’est ce qu’on appelle le dune bashing et c’est un passe-temps populaire aupres des habitants et des touristes.
Cette visite s’arrete au Khor Al Adaid (mer interieure) qui borde la frontiere saoudienne a temps pour regarder le coucher du soleil.
Souk Waqif
Le Souq Waqif de Doha est un delice culturel et vraiment le seul endroit pour temoigner de l’essence de la facon dont le Qatar etait – en quelque sorte. L’architecture donne une idee de ce a quoi ressemblait la ville il y a de nombreuses annees. C’est la que les epices et les tapis sont achetes et vendus. Ou vous pouvez acheter des ceramiques, un pashmina, des lanternes traditionnelles, un rubaba (sorte de violon carre et orne avec une seule corde) ou un faucon (l’oiseau national bien-aime garde comme animal de compagnie) ou meme un cheval arabe. Les prix sont generalement negociables, alors ne soyez pas timide – pratiquez vos competences de negociation.
C’est surtout social. C’est la que les Qataris aiment trainer dans les bars et fumer la chicha traditionnelle avec du tabac aromatise aux fruits et boire du Karak, un the sucre a base de gingembre, ou du Gahwa, un cafe a base de grains de Colombie, de cardamome et d’une pincee de safran. Il est de tradition de grignoter un rendez-vous en buvant du the et du cafe. Il y a aussi une petite fete foraine avec des carrousels et d’autres maneges pour enfants.
Musee d’art islamique
Juste en face de Souq Waqif se trouve le musee d’art islamique en calcaire blanc. La califographie, les bijoux et les textiles constituent l’essentiel de sa vaste collection, dont certaines remontent aux VIIe et IXe siecles.
Parc Aspire
Au milieu de tous les gratte-ciel, Doha n’a pas oublie d’inclure de la verdure dans son paysage desertique, comme le parc Aspire de 88 hectares – le plus grand de Doha. Il a des fontaines, des etangs, des aires de jeux pour enfants et constitue une belle promenade au soleil de l’apres-midi.
Centres commerciaux
Situe dans la zone Aspire, le centre commercial Villagia est probablement le plus beau. Ce centre commercial de 200 magasins tire son inspiration architecturale de Venise et comprend meme des canaux venitiens interieurs ou vous pouvez reellement faire une promenade en gondole. Le plus grand centre commercial est City Center Doha et possede son propre cinema et sa patinoire.
Visitez le centre-ville de Msheireb a Doha
Msheireb, qui signifie un endroit ou boire de l’eau en arabe, est un tout nouveau quartier de Doha qui a ete construit comme une ville intelligente durable remplacant la vieille ville du meme nom. C’est en effet une source d’energie renouvelable et la majeure partie de l’electricite est produite par des panneaux solaires.
Il est parseme de petits pots de verdure, d’arbres et de fontaines et a l’air frais et elegant dans une architecture blanchie a la chaux, des mosquees blanches etincelantes et un groupe de musees d’histoire loges dans d’elegantes demeures de style arabe. Il y a de grands espaces ouverts avec de grands systemes de refroidissement souterrains pour maintenir la temperature basse. Se deplacer est facile grace a son service de tramway electrique astucieux dans lequel vous pouvez monter gratuitement.
Et enfin… Sortir manger
Le menu est un voyage culinaire dans les Ameriques, l’Asie, l’Europe du Sud avec le Moyen-Orient comme port d’attache. Il va faire beau a coup sur, alors prevoyez de vous asseoir dehors et de profiter de vues sensationnelles sur la mer avec les tours de grande hauteur et la plage au loin pendant que les boutres font leur travail sur l’eau.
Restaurant Jiwan d’Alain Ducasse au Musee national du Qatar: Assurez-vous de dejeuner au restaurant Jiwan organise par Alain Ducasse. Vous trouverez ce magnifique restaurant au quatrieme etage ou vous pourrez diner sur la terrasse. Les surfaces aux contours ondules et les couleurs des sables du desert donnent l’impression que la mer rencontre le desert. Essayez la delicieuse rissole de butternut et cannelle et les koftas de lentilles rouges.
Restaurant Parisa a Souq Waqif: L’un des meilleurs restaurants de Souq Waqif est le restaurant Parisa, qui sert une delicieuse cuisine persane dans un cadre exquis qui combine des illustrations persanes peintes a la main de mythes et de legendes, des mosaiques complexes, des lustres ornes et des milliers de petits miroirs qui ont ete tries sur le volet. d’Iran et reunis a Doha pendant trois ans et demi. Essayez le jarret d’agneau ou le shashlik et pour boire, choisissez la limonade au safran.
Il Galante de Banyan Tree au cour de Mushaireb: Il Galante, inspire du livre de cuisine Il Cuoco Galante, est un restaurant elegant recemment ouvert situe dans le Banyan Tree Doha At La Cigale Mushaireb. Il propose des cuisines du monde entier et en particulier des plats italiens traditionnels toute la journee. Assurez-vous de verifier les vues incroyables.
Restaurant Morimoto a l’hotel Mondrian. Ce restaurant japonais extremement elegant est dans un monde a part. Il presente des ouvres d’art du peintre japonais Hiroshi Senju et de sublimes fruits de mer et sushis du chef japonais Moritomo. Le menu comprend tout, du poulet aux nouilles, du risotto au riz au sushi de homard aux filets Waygu. Dinez dans un bar a sushis de 16 places ou dans la salle a manger principale entouree de colonnes et de lustres extravagants en or rose.