Si vous etes a la recherche d’une escapade chaleureuse sur une ile pour soigner votre blues hivernal, pensez a l’ile de la Grenade. Bien qu’elle presente des caracteristiques similaires a celles des autres iles des Caraibes, la Grenade, un pays insulaire des Antilles dans la mer des Caraibes, est legerement differente. d’eux. Elle est connue sous le nom de « The Spice Island », et ses odeurs et gouts enivrants de noix de muscade, de cacao, de vanille et d’autres epices justifient ce nom.
Si vous etes amateur de sports nautiques, c’est un pays ideal pour vous. Dans chaque guide de voyage Grenade, vous pouvez voir que ce pays est un paradis pour les amateurs de sports nautiques et de plongee grace a ses eaux claires et au monde sous-marin merveilleux avec des recifs coralliens spectaculaires.
De plus, la region de Grenade vous seduira par sa beaute naturelle. Vous serez enchante par ses belles plages, sa reserve forestiere, sa vegetation luxuriante et ses cascades phenomenales a l’interieur des terres.
La Grenade etait sous la domination des Francais et des Britanniques jusqu’a l’independance en 1974. Le systeme de fortification de l’epoque coloniale temoigne de l’histoire mouvementee de l’ile.
Nous vous recommandons d’explorer la capitale St George et les petites villes comme Grenville, Gouyave et Victoria. Il existe egalement de nombreuses petites iles propices aux excursions d’une journee comme Sandy Island et Diamond Island.
Aujourd’hui, la Grenade est un important producteur de rhum, de noix de muscade et de chocolat, exportant dans le monde entier. Regardons ensemble les meilleures choses a faire a la Grenade pendant vos vacances.
1. Explorez les belles plages de sable blanc
Dans la partie sud-ouest de l’ile de Grenade, vous trouverez la plage de Grand Anse, l’une des plus belles plages des Caraibes. Elle est connue pour son sable dore et son eau turquoise. Des cocotiers et des amandiers entourent la plage et l’acces a la plage est entierement gratuit pour tous les visiteurs.
Plusieurs hotels, bars et marche artisanal et aux epices de Grand Anse sont situes pres de la plage de Grand Anse. Vous y trouverez des souvenirs insolites, des bijoux faits a la main, des robes, des chapeaux et diverses epices.
Sur le cote est de l’ile de Grenade, vous pouvez visiter la plage de La Sagesse. Ce n’est qu’a cinq minutes a pied de la route principale, et generalement, il n’y a pas trop de monde. La foret environnante est un habitat pour de nombreux oiseaux, et si vous empruntez l’un des sentiers pedestres, vous pourrez atteindre de beaux belvederes. Dans les restaurants le long de la plage, vous pourrez deguster des plats de fruits de mer locaux.
Vous pouvez egalement visiter la plage de la BBC dans la baie de Morne Rouge ou la plage de Magazine et profiter de leur magnifique paysage naturel. Cependant, si vous recherchez une plage qui attire beaucoup de monde et qui propose de la musique et une atmosphere joyeuse, la plage de Bathway est le bon choix pour vous.
2. Faites un voyage aux cascades fantastiques
Annandale Falls est situee pres de la capitale St George. C’est l’une des plus petites cascades de l’ile, facilement accessible et entouree d’une nature magnifique. N’hesitez pas a sauter dans la piscine remplie d’eau cristalline sous la cascade si vous aimez nager dans les eaux froides.
Atteindre les chutes Concord, qui se composent de 3 chutes d’eau, est un peu plus exigeant. Vous pouvez acceder rapidement au premier d’entre eux en suivant un chemin. Vous pouvez atteindre les deux cascades restantes apres une randonnee facile. Ces cascades ne sont qu’a 30 miles de St George.
Le veritable defi pour les amateurs de randonnee est d’atteindre les chutes Seven Sisters. Il est situe pres de St Margaret, au cour de l’ile, et se compose de 7 cascades.
Le sentier menant aux cascades des Sisters est plus complexe, mais il est magnifique car il vous mene a travers la foret tropicale. Comme l’itineraire est plus complique et exigeant, nous vous recommandons de faire une excursion d’une journee avec des guides locaux.
3. Decouvrez les monuments de Saint-Georges
St George est une charmante ville portuaire fondee par les Francais, avec pres de 30 000 habitants.
Les monuments les plus importants de la ville sont Fort George et Fort Frederick. De ces fortifications, vous pouvez avoir une vue fantastique sur la ville et la mer. Tous les samedis, vous pouvez rencontrer les habitants sur la place du marche de St George, ou ils apportent des fruits frais et des epices.
La Maison du Chocolat est l’une des principales attractions de la capitale de la Grenade. Vous pourrez y voir les expositions consacrees au developpement de l’industrie du cacao. Vous pouvez egalement visiter le musee national de la Grenade, qui cache une importante collection d’objets historiques de differentes epoques.
Ne manquez pas de visiter Carenage, un port avec des bateaux colores et de nombreuses boutiques de cadeaux et restaurants qui donnent a Saint-Georges un charme unique.
4. Rencontrez la merveilleuse vie sous-marine
La Grenade est un veritable paradis pour les snorkelers et les plongeurs. De magnifiques recifs coralliens et des epaves vous attendent a explorer.
Vous pouvez visiter un incroyable parc de sculptures sous-marines dans la baie de Moliniere, avec plus de 50 statues pour seulement 1 a 2 USD. Vous pouvez egalement vous rendre a Dragon Bay et examiner d’impressionnantes formations rocheuses volcaniques.
Si vous voulez voir l’incroyable vie marine, vous devez vous rendre a Flamingo Bay. Vous pouvez voir des barracudas, des tortues de mer, des raies pastenagues et d’autres poissons tropicaux sur ce magnifique site de plongee.
Le meilleur moment pour faire du snorkeling a la Grenade est de janvier a mai en raison d’une temperature de l’eau de 26 a 28 degres Celsius.
5. Goutez aux meilleurs rhums des Caraibes
Les iles des Caraibes sont bien connues pour la fabrication de rhum. La distillerie River Antoine Rum est la plus ancienne distillerie de la Grenade, avec une longue tradition de 250 ans. Cette distillerie est situee pres de Crater Lake Antoine et le billet d’entree ne coute que 2 $. Si vous souhaitez en savoir plus sur le processus de fabrication du rhum, vous devriez participer a l’une des visites guidees.
La Clarke’s Court est la plus grande distillerie de Grenade. Dans le bar a echantillons de cette distillerie centenaire, vous pourrez siroter quelques-uns des excellents rhums primes.
Si vous visitez la Blue Light Distillery dans le sud de l’ile, vous pourrez observer un processus complet de distillation de gin artisanal utilisant des ingredients locaux.
Soyez prudent lors de la degustation de ces boissons car elles sont fortes et vous pouvez rapidement devenir ivre.
6. Decouvrez la magie unique du chocolat
La Grenade est bien connue comme « l’ile aux epices » en raison des excellentes conditions climatiques pour la culture du cacao et de la noix de muscade. Il existe cinq chocolateries dont les produits sont distribues dans le monde entier pour la fabrication de barres de chocolat et de produits de l’industrie de la beaute comme les savons et les cremes hydratantes.
Faites un tour de la noix de muscade de la Grenade pour 1 $ a la station de traitement de la noix de muscade de Gouyave sur la cote ouest de la Grenade. La, vous pouvez voir comment les habitants cultivent, trient et transforment la noix de muscade.
Vous pouvez egalement visiter Belmont Estate Chocolate et The Grenada Chocolate Company, ou vous pourrez observer les plants de cacao et le processus de fabrication du chocolat artisanal biologique.
Le meilleur moment pour les amateurs de chocolat pour visiter la Grenade est lors d’un festival du chocolat de la Grenade. Lors de ce festival d’une semaine, vous pourrez deguster la creme glacee a la noix de muscade la plus fraiche, le chocolat noir et blanc, les boules de cacao et d’autres delicieux produits a base de cacao et de noix de muscade.
7. Decouvrez les beautes naturelles des parcs nationaux de la Grenade
Le lac du Grand Etang est un cratere volcanique rempli d’une eau cristalline. Ce lieu magique est le cour du Parc National du Grand Etang et leur principale attraction.
Au parc national du Grand Etang, vous pouvez egalement voir de nombreuses especes animales, comme les lezards, les tatous et les singes Mona. La verdure luxuriante offre un sanctuaire pour de nombreuses varietes d’oiseaux.
Si vous aimez la randonnee, visiter les cascades des Seven Sisters par des sentiers de randonnee de milieu de gamme est un must absolu. La meilleure facon d’aller au parc national du Grand Etang est de louer une voiture ou de s’y rendre avec l’une des nombreuses visites de l’ile de la Grenade avec des guides locaux.
Le parc national de Levera, situe sur la cote nord-est de la Grenade, est un autre bel endroit pour les activites de plein air. Vous pouvez explorer l’incroyable zone cotiere remplie de plages, de lagons et de magnifiques recifs coralliens. Le parc national de Levera est aussi un veritable paradis pour les fanatiques de plongee sous-marine.
8. Explorez les deux autres iles principales de la Grenade
Saviez-vous que la Grenade se compose de seulement trois iles habitees ? La plupart des attractions se trouvent sur l’ile de Grenade, mais il y a aussi les iles Carriacou et Petite Martinique, avec quelques endroits interessants a explorer.
Carriacou possede de superbes recifs coralliens, ce qui en fait un excellent endroit pour la plongee en apnee. Visitez le musee Carriacou a Hillsborough pour en savoir plus sur la vie et l’histoire des Caraibes. Vous pouvez egalement profiter de la plage de sable blanc de Paradise Beach, manger des plats locaux savoureux au restaurant Slipway en bord de mer ou acheter des bijoux et des ouvres d’art faits a la main a la boutique Fidel Production.
La Petite Martinique est une ile plus petite avec seulement un millier de Grenadiens qui y vivent. Vous pouvez explorer la fascinante grotte cachee de la baie de Darant, vous detendre a la plage de Mang ou prendre du materiel et pratiquer des sports nautiques comme le kayak, le surf et la voile sur la plage de Sanchez.
S’asseoir au restaurant Palm Beach et siroter leurs cocktails au coucher du soleil est quelque chose que nous recommandons sincerement.
9. Visitez les fortifications et profitez de superbes vues panoramiques
En 1705, les Francais construisirent Fort George pour defendre l’ile des invasions maritimes. Au debut, il s’appelait Fort Royal, mais les Britanniques ont change le nom en Fort George, selon le roi George III. Apres avoir gravi les escaliers, vous pourrez profiter d’une vue panoramique imprenable sur la ville et la mer.
La deuxieme fortification, Fort Frederick, est a seulement 3 kilometres a l’est. Il a ete construit a la fin du 18eme siecle pour se defendre contre les greves interieures. C’est pourquoi les canons font face a l’interieur de l’ile et non a la mer, comme d’habitude. Fort Frederick est un excellent endroit pour une vue panoramique sur St George et ses environs.
Fort Matthew n’est pas loin de la. Il vaut la peine d’etre visite car vous pouvez voir des zones interieures et des tunnels souterrains bien conserves.
10. Detendez-vous dans l’ambiance paisible du jardin botanique
Une visite aux Palm Tree Gardens est un excellent choix pour une excursion d’une journee, et ceux qui la prendront seront recompenses par des vues phenomenales sur l’ocean et la montagne.
Ce jardin botanique remarquable est situe a seulement 20 minutes de St George, dans le village de Laura. Vous pourrez profiter d’une incroyable variete de plantes dans un environnement magnifique.
En parcourant les sentiers, vous pouvez voir plusieurs varietes de palmiers et de nombreuses especes d’autres plantes et fleurs tropicales. Avec un guide professionnel a vos cotes, vous pourrez apprendre des histoires interessantes sur les plantes et leur elevage a la Grenade.
